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催乳食谱——木瓜鲫鱼汤
时间:2019-07-29 14:14

原标题:催乳食谱——木瓜鲫鱼汤

许多产后的妈妈都会担心自己的乳汁不够,怕饿着宝宝,除了让宝宝常吸允刺激妈妈产奶外,还能靠食补的方式来增加自己的乳汁。下面介绍的这款木瓜鲫鱼汤就是常见催乳的汤品之一。

原料

  • 木瓜300g
  • 鲫鱼300g

辅料

  • 姜适量
  • 食用油适量

1,将鲫鱼洗净

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2,将木瓜对半切开,用勺子挖去籽

3,将木瓜切成块

4,烧热油锅,放入姜片爆香

5,小火煎鲫鱼,将两面都煎至金黄

6,加入适量开水,开中火煲鱼汤,至汤色变奶白

7,放入木瓜,转小火再煲十五分钟即可

8,将鱼汤盛入容器中即告完成

  • 1、鲫鱼要先小火煎过后,再倒入开水,鱼汤才会浓郁;

乳母

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促进食欲 补充蛋白质

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鲫鱼汤含有丰富的蛋白质,不但有催乳、下乳等作用,对产妇身体恢复也有很好的补益作用;木瓜所含的蛋白分解酵素,可以补偿胰和肠道的分泌,补充胃液的不足,有助于分解蛋白质和淀粉;而且木瓜中特有的木瓜酶对乳腺发育很有益处,两种食材搭配在一起催乳功效十分明显,而且这道汤气味清甜、香润,还具有清心润肺、健脾益胃等功效。