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三伏天常吃绿豆消暑排毒,搭配上它效果更好还能减肥,做法太简单
时间:2019-07-17 11:04

原标题:三伏天常吃绿豆消暑排毒,搭配上它效果更好还能减肥,做法太简单

俗话说:“热在三伏,冷在三九。” 三伏天是一年内气温最高、湿度最大的季节,分为初伏、中伏和末伏,初伏和末伏都固定为10天,而中伏有时是10天,有时是润10天,也就是20天。今天是头伏的一天, 按中国的日历法来说,这是真正暑天的开始,入伏后我们的饮食更要注意清淡,不要增加肠胃负担, 应该多吃些清暑去火的食材为我们的身体降降温。

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今天大家推荐一款非常适合夏天的粥----绿豆莲子粥,主要食材是绿豆、莲子和糯米。绿豆是老百姓消暑常见的食材,以前在没有空调的时候,人们都是靠这一碗绿豆汤来清热去暑来渡过炎炎夏日,绿豆不仅能清热解暑, 还具有抗菌抑菌、降血脂、保护肾脏等功效。而莲子呢,是安神助眠的好食材,夏天天气炎热,普遍都睡眠不佳,多吃些养心安神的莲子能有助于睡眠。

粥可谓是中国人很便爱的主食之一了,也是养生专家推崇的主食,我家更喜欢用粥来作为早餐,将所有食材和米洗干净后放入电饭煲中,用上预约的功能,第二天早上一起床就能喝粥了,如果电饭煲没预约功能,可用压力锅,提前将不易熟的豆类泡一下,早起起床插电就可以了。这道“绿豆莲子粥”,既能清火去燥,还能安神助眠。三伏天常吃绿豆消暑排毒,搭配上它效果更好还能减肥,做法太简单,很适合夏天哟。

【绿豆莲子粥】

原料: 糯米1把 绿豆 1小蝶 莲子 1小蝶

制作:1. 准备好原材料; 2. 将所有食材混合后清洗干净; 3. 将洗干净的食材倒入电饭煲中; 4. 加入食材3倍---5倍的水; 5. 按下预约的第二天一早的功能键; 6. 早上一起床就能喝上这美味的粥了。

小贴士:1. 绿豆和莲子不易熟, 最好提前浸泡2个小时以上,我是预约第二天早上煮粥, 是在电饭煲中浸泡了; 2. 煮粥的水量一般是食材量的3倍至5倍,你也可以根据自己喜欢稀稠程度进行调整。